Votre panier est vide.
Ce livre vous présente une démarche agricole globale écologique et humaine. La ferme y est décrite comme un organisme vivant où sol,cultures, animaux, insectes, fumure, sans oublier les paysans eux-mêmes, forment un tout unique ; où chaque organe de la ferme, au-delà de son fonctionnement indépendant, est essentiel à l’ensemble.Cette méthode favorisant la biodiversité est également porteuse d’impulsions sociales,économiques et culturelles.Une vision utopique ? Non. Il s’agit de l’agriculture bio-dynamique,pratiquée depuis plus de 80 ans dans une cinquantaine de pays et qui émerge progressivement en France.Cet ouvrage vous permet d’aborder cette agriculture innovante.Il s’adresse à tous, producteurs curieux de découvrir de nouvelles pratiques, consommateurs soucieux de comprendre ce qu’ils achètent, étudiants en quête d’une agriculture réaliste et vivante.
– Les règnes de la nature– L’organisme agricole– L’aspect dynamique de l’agriculture– Le sol entre ciel et terre– Le monde végétal– Le monde animal– La transformation et la commercialisation– Économie agricole–
.
Catalogue au format PDF :Catalogue hiver 21-22 web
Update your browser to view this website correctly.Update my browser now
×